Россияне, как известно, так любят Новый год, что не прочь отмечать его неоднократно – по новому, старому стилю и вместе едва ли не со всеми народами мира. Вьетнамский Новый год отмечается 12 февраля. Разделить с соседями по планете эту радость и познакомиться с традициями экзотической страны приглашают сотрудники ДК «Губернаторский». 12 февраля в 18.30 здесь начнется праздник встречи Нового года.

В Ульяновске вьетнамцы – одна из многочисленных прослоек иностранцев. Они приезжают сюда на работу и учебу. Студент УлГУ Нгуен Динь Хоан рассказал, что у него на родине Новый год называется Тэт, его приход определяет лунный календарь, каждый раз дата меняется.

«Непременное угощение на праздник — пирог баньчынг. По правилам, его пекут, заворачивая мясо в бамбуковые листья. Но в России бамбука нет, и мы готовим упрощенный вариант – фарш вместе с тушеными овощами заворачивается в рисовую бумагу. Рулет запекаем в масле до образования корочки», — рассказал он.

По словам Нгуена, на Новый год вьетнамцы угощаются, ходят в гости в течение трех дней. Одна из главных традиций – собираться всей семьей и рассказывать друг другу новости за год.

Центр по возрождению и развитию национальных культур совместно с вьетнамским обществом «Солидарность» подготовил для гостей ДК «Губернаторский» красочное представление. Зрителей ждут выступления профессиональных артистов из Самары, Казани и Москвы, вьетнамских студентов с творческими номерами. В фойе будет работать выставка-продажа вьетнамских товаров.

Источник: http://ullica.ru/2015/02/05/ulyanovcam-predlagayut-vstretit-vetnamskij-novyj-god/